重慶一餐館為環衛工提供免費午餐,老板:我也當過工人

2018年7月19日 10:30 澎湃新聞

每天中午11點多,重慶兩江新區的十多名環衛工人都會準時出現在汽博中心棲霞路附近的一傢名叫鄉阿姨的飯店裡吃飯。一桌菜葷素搭配,有肉有湯,大夥一上午的疲勞,就在說說笑笑享受美食的過程中煙消雲散。

“花錢?沒有花錢的,都是老板請我們吃的。”環衛工徐大姐說,自從7月份開始,這裡的老板就免費請他們吃飯,讓大傢十分感激。

免費午飯:有葷有素9個菜,還有骨頭湯

7月16日中午,在兩江新區棲霞路的一傢飯picocare皮秒雷射|picocare皮秒雷射推薦店裡,來瞭十多名環衛工。為瞭讓大傢坐得開,老板特意拼瞭張大桌子。頂著烈日忙碌瞭一上午的環衛工們,在上菜的間隙圍著桌子拉起瞭傢常。

人到齊不久,服務員就端著菜肴從廚房走瞭出來,魚香肉絲、青椒炒肉、黃瓜雞蛋……9個菜滿滿擺瞭一桌,米飯隨便添,骨頭湯自己打,說說笑笑中,一桌子菜很快見瞭底。

記者註意到,桌子上放有一張臺卡,特別註明:公益餐,僅針對環衛工人。

“免費午餐,做得比外邊買的盒飯還要香得多。”環衛工們表示,雖然是免費餐,但飯菜的質量遠比一些小飯店好,味道還香!

環衛工徐大姐的工作地點離傢比較遠,中午休息時來不及回傢,隻能在外面吃飯,這傢餐館之前她也經常來。徐大姐說,以前過來,每人都隻點一個素菜吃,半個月前,老板突然不收飯錢瞭,每天還特意安排食譜除毛| 除毛推薦| 聖雅諾美學診所,葷素搭配得當,一直堅持到現在。

“老板這麼對我們,我們實在不知道該怎麼感謝他。”環衛工何大姐說,天天來這裡吃免費午餐,老板不但不嫌棄,每次還笑臉相迎,他們總想找個機會報答一下老板,卻總想不到好方法。

飯店老板:他們很辛苦,中午需要吃一頓好的

提出讓環衛工們免費就餐的饒燈興是這傢飯店的老板之一,平時也會做一些公益慈善活動。談起為環衛工提供免費午餐,他給出的理由很簡單,“他們很辛苦,中午需要吃一頓好的。”

饒燈興說,飯店今年1月3號開業,剛剛開起來就有不少環衛工來吃飯,但他們每餐都隻點一個素菜,還是店裡最便宜的菜。

店裡最便宜的素菜隻要3元錢,湯免費,飯不要錢,可能是因為價錢便宜,所以環衛工們才常常來吃。饒燈興看在眼裡,心裡卻很不是滋味。

“我也當過工人,知道工人的辛苦。”饒燈興今年29歲,出身奉節一農村傢庭,初中畢業的他就踏入瞭社會,曾在重慶一傢知名摩托車廠做車間工人,每天工作都很辛苦。

後來,饒燈興通過奮鬥,一步步走到今天。看著這些頂著大太陽清掃大街的環衛工,饒燈興很想為他們做點什麼,於是就有瞭為他們提供免費午餐的想法。

想法一提出,馬上就得到瞭店裡的另一位老板楊大姐的支持。“環衛工們一個月工資兩千多塊,午飯一般吃得比較簡單,但長期下去,會營養不良。”楊大姐說,因為工作原因,她早上四五點就出門瞭,那時候就看到環衛工人已經在打掃路面,覺得他們很辛苦。為環衛工們提供免費午餐,能為他們提供一點幫助,楊大姐也很開心。

於是,從今年7月初,飯店開始向環衛工們提供免費午餐。

每頓飯,饒燈興都會精心制定菜譜,做到葷素搭配、營養均衡,中午熬的豬骨頭中和皮秒雷射|中和皮秒雷射推薦湯,不論何時都免費提供,隨意添加。

饒燈興覺得,免費午餐帶給環衛工人的,不僅是經濟上的幫助,也代表著社會對他們的尊重。他還表示,隻要環衛工們有需要,自己就會將免費午餐提供下去,如果還有其他環衛工想來,他也歡迎。

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